Menu

面

带汤 Nouilles - avec soupe
Noodles - with soup
Disponible uniquement le midi les jours ouvrables.
Available only for lunch on working days.

牛肉面 12,80 €

Nouilles au bœuf
Beef Noodles

原味鸡汤面 12,80 €

Nouilles au poulet nature
Plain Chicken Broth Noodle

红烧肉面 12,80 €

Nouilles au porc braisé
Braised Pork Noodles

西红柿鸡蛋面 B 11,80 €

Nouilles aux tomates et œufs
Tomato and Egg Noodles

辣椒炒肉面 12,80 €

Nouilles au porc sauté aux piments
Spicy stir-fried pork noodles

肉丝面 12,80 €

Nouilles au porc émincé
Shredded pork noodles

盖浇饭

Riz recovert/ Rice Cover
Disponible uniquement le midi les jours ouvrables.
Available only for lunch on working days.

洋葱牛肉饭 13,80 €

Bœuf au oignon et riz
Fried beef with onions & Rice

秘制红烧肉饭 13,80 €

Porc braisé secret et riz
Secret Recipe Braised Pork & Rice

爆炒辣子鸡饭 13,80 €

Poulet épicé sauté et riz
Spicy Stir-fried Chicken & Rice

农家小炒肉饭 13,80 €

Porc sauté traditionnel et riz
Traditional Stir-fried Pork & Rice

孜然鱿鱼饭 13,80 €

Calamar au cumin et riz
Cumin Squid & Rice

鱼香茄子饭 11,80 €

Aubergine à la saveur de poisson et riz
Fish-Flavored Eggplant & Rice

香辣豆腐饭 11,80 €

Tofu épicé et riz
Spicy Tofu & Rice

清炒土豆丝饭 11,80 €

Pommes de terre en julienne et riz
Stir-fried Shredded Potato & Rice

砂锅

Plats en cocotte / Clay Pot

口味小龙虾 D 29,80 €

预定Écrevisses épicées et poivrées RÉSERVATION
Spicy Crayfish

干锅蒜蓉开背虾 D 18,80 €

Crevettes à l'ail
Garlic Shrimp

秘制红烧五花肉 17,80 €

Poitrine de porc braisée secret
Secret Recipe Braised Pork Belly

秘制红烧牛腩 18,80 €

Boeuf braisé secret
Secret Recipe Braised Beef Brisket

特色红烧猪脚 16,80 €

Pieds de cochon braisés
Special Braised Pig's Trotters

干锅啤酒鸭 25,80 €

Canard à la bière en pot sec
Beer duck dry pot

黄焖鸡 18,80 €

Poulet mijoté aux oignons
Braised chicken with onion

炒菜

Plats sautés / Wok

爆炒猪耳朵 17,80 €

Sauté d’oreilles de porc
Stir‑fried pork ears

擂辣椒荷包蛋 15,80 €

Œuf en pochette à la poudre de piment
Fried egg with chili

香酥小排 18,80 €

Côtes de porc croustillantes >Crispy pork ribs

萝卜干炒腊肉 14,80 €

Porc fumé sauté avec des radis séchés >Stir-fried smoked pork with dried radish

爆炒酱牛肉 17,80 €

Sauté de bœuf mijoté >Slow-Cooked Beef Stir-Fry

铁板鱿鱼 19,80 €

Calamars à la planche
Iron plate squid

铁板锡纸鲈鱼 26,80 €

Bar à la plancha
lron Plate Baked Bass in Foil

红烧鲈鱼 25,80 €

Bar braisé à la sauce soja
Braised sea bass with soy sauce

爆炒肥肠 18,80 €

Tripes de porc sautées
Stir‑fried pork tripe

酸辣鸡杂 15,80 €

Gésiers de poulet piquants et aigres
Spicy and Sour Chicken Gizzards

蒜香虎皮鸡爪 17,80 €

Pattes de poulet épicées à l’ail
Garlic spicy chicken feet

姜辣凤爪 18,80 €

Pattes de poulet épicées au gingembre RÉSERVATION
Spicy chicken feet with ginger

擂辣椒扣肉 19,80 €

Porc braisé au piment pilé
Braised pork with crushed chili

金钱蛋 15,80 €

Œuf dur frit hunanais
Hunan‑style spicy stir‑fried eggs

农家小炒肉 16,80 €

Porc sauté traditionnel
Traditional stir‑fried pork

野山椒炒牛肉 18,80 €

Bœuf sauté aux piments naturels
Stir‑fried beef with wild peppers

火爆猪肚 16,80 €

Panse de porc sautée
Spicy stir‑fried pork stomach

农家一碗香 18,80 €

Porc sauté traditionnel avec œuf
Traditional pork stir‑fry with egg

青椒焖筒骨 19,80 €

Os de porc mijotés aux poivrons verts
Braised pork ribs with green peppers

爆炒腰花 16,80 €

Rognons de porc sautés
Stir‑fried pork kidney

肉沫酸豆角 14,80 €

Haricots verts marinés au porc haché
Green beans with Marinated Minced Pork

爆炒辣子鸡 16,80 €

Poulet épicé sauté
Spicy stir‑fried chicken

爆炒紫苏田鸡 25,80 €

Cuisses de grenouille au shiso
Frog legs with shiso leaves

口味猪肝 16,80 €

Foie de porc sauté épicé
Spicy stir‑fried pork liver

口味笋笋 14,80 €

Tiges de laitue épicées
Lettuce stems with spicy sauce

茄子豆角 13,80 €

Aubergines et haricots verts sautés
Stir‑fried eggplant and green beans

紫苏煎黄瓜 13,80 €

Concombre poêlé au shiso
Pan‑fried cucumber with shiso leaves

鱼香茄子 12,80 €

Aubergine à la saveur de poisson
Fish‑flavored eggplant

干锅娃娃菜 12,80 €

Chou chinois mijoté à sec
Dry pot baby cabbage

油淋辣椒 12,80 €

Piments arrosés d’huile chaude
Chili peppers with hot oil

清炒小白菜 12,80 €

Chou de Shanghai sauté
Stir‑fried baby bok choy

干锅花菜 13,80 €

Chou‑fleur sauté
Dry pot cauliflower

干锅手撕包菜 13,80 €

Chou déchiré à la main en pot sec
Hand‑torn cabbage in dry pot

干锅土豆片 12,80 €

Pommes de terre tranchées
Dry Pot Sliced Potato

酸辣/醋溜/清炒土豆丝 12,80 €

Pommes de terre en julienne sautées
(piquantes / au vinaigre / nature)
Shredded potato stir‑fry (Spicy / Vinegar / Plain)

臭豆腐 12,80 €

Tofu fermenté frit
Fried stinky tofu 12pcs

西红柿鸡蛋汤 12,80 €

Soupe tomate et aux œufs
Tomato and egg soup

蚂蚁上树 12,80 €

Vermicelles au porc haché
Vermicelli with minced pork

蒜蓉生菜 12,80 €

Laitue à l’ail
Garlic lettuce

香煎豆腐 13,80 €

Tofu poêlé
Pan‑fried tofu

四季豆 14,80 €

Haricots verts sautés au porc émincé
Stir-fried green beans with shredded pork

丝瓜汤 12,80 €

Soupe de luffa Luffa soup

干锅茶树菇腊肉 16,80 €

Porc fumé aux pholiotes du peuplier
Smoked Pork with Poplar Mushrooms

冷饮

BOISSONS FRAIS

Eau plate 3,50 €

50cl

Eau plate 6,50 €

1L

Eau pétillante 3,50 €

50cl

Eau pétillante 6,50 €

1L

Coca‑Cola 3,50 €

33cl

Coca‑Cola zero 3,50 €

33cl

Orangina 3,50 €

33cl

Fanta 3,50 €

33cl

Soda d'orange chinois 北冰洋 4,50 €

33cl

Jia duo Bao 加多宝 3,50 €

31cl

Lait au soja 豆奶 3,50 €

30cl

Vita thé au citron 维他柠檬茶 4,00 €

25cl

KSF ice black tea 康师傅冰红茶 4,50 €

Jus d'aloé vera 芦荟汁 4,50 €

50cl

Lait de coco 椰奶 4,50 €

Poire cuite au sucre de roche 冰糖雪梨 4,50 €

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