Menu
- Website前菜
Entrées / Appetizers龙虾饺 D 6,50 EUR
Raviolis frits aux crevettesFried shrimp dumplings
4p
炸虾 D 8,00 EUR
Tempura crevettesShrimp tempura
5p
日本煎饺 D 6,50 EUR
Gyoza japonaisJapanese gyoza
5p
饺子
带汤或干拌Raviolis, avec soupe ou mélangés, sec
Dumplings - with soup or dry mix
猪肉玉米虾仁 D 12,80 EUR
Porc, maïs et crevettesPork, corn and shrimp
12p
鸡肉香菇 10,80 EUR
Poulet et champignonsChicken and mushroom
12p
韭菜鸡肉 10,80 EUR
Poulet et ciboulette de chineChinese chives and chicken
12p
牛肉洋葱 10,80 EUR
Boeuf et oignonBeef and onion
12p
牛肉大葱 10,80 EUR
Boeuf et oignons vertsBeef and scallion
12p
面
带汤 Nouilles - avec soupeNoodles - with soup
Disponible uniquement le midi les jours ouvrables.
Available only for lunch on working days.
原味鸡汤面 12,80 EUR
Nouilles au poulet naturePlain Chicken Broth Noodle
红烧肉面 12,80 EUR
Nouilles au porc braiséBraised Pork Noodles
西红柿鸡蛋面 B 11,80 EUR
Nouilles aux tomates et œufsTomato and Egg Noodles
辣椒炒肉面 12,80 EUR
Nouilles au porc sauté aux pimentsSpicy stir-fried pork noodles
肉丝面 12,80 EUR
Nouilles au porc émincéShredded pork noodles
盖浇饭
Riz recovert/ Rice CoverDisponible uniquement le midi les jours ouvrables.
Available only for lunch on working days.
洋葱牛肉饭 13,80 EUR
Bœuf au oignon et rizFried beef with onions & Rice
秘制红烧肉饭 13,80 EUR
Porc braisé secret et rizSecret Recipe Braised Pork & Rice
爆炒辣子鸡饭 13,80 EUR
Poulet épicé sauté et rizSpicy Stir-fried Chicken & Rice
农家小炒肉饭 13,80 EUR
Porc sauté traditionnel et rizTraditional Stir-fried Pork & Rice
孜然鱿鱼饭 13,80 EUR
Calamar au cumin et rizCumin Squid & Rice
鱼香茄子饭 11,80 EUR
Aubergine à la saveur de poisson et rizFish-Flavored Eggplant & Rice
香辣豆腐饭 11,80 EUR
Tofu épicé et rizSpicy Tofu & Rice
清炒土豆丝饭 11,80 EUR
Pommes de terre en julienne et rizStir-fried Shredded Potato & Rice
配菜
Supplémentaire Side卤蛋 2,00 EUR
Œuf mariné Marinated Egg煎蛋 2,00 EUR
Omelette Fried Egg自制辣萝卜干 3,00 EUR
Radis séché épicé fait maisonHomemade spicy dried radish
凉菜
Entrées froides / Appetizers红油猪耳 12,80 EUR
Oreilles de porc épicéesMarinated Pork Ears
擂辣椒皮蛋 14,80 EUR
Aubergines pimentées pilées avec oeuf centenaireMashed spicy green peppers with century egg
拍黄瓜 8,80 EUR
Salade de concombre à l'ailGarlic Cucumber Salad
凉拌豆皮F 9,80 EUR
Feuilles de tofu en saladeTofu Skin Salad
砂锅
Plats en cocotte / Clay Pot特色红烧猪脚 16,80 EUR
Pieds de cochon braisés
Special Braised Pig's Trotters
干锅啤酒鸭 25,80 EUR
Canard à la bière en pot secBeer duck dry pot
黄焖鸡 18,80 EUR
Poulet mijoté aux oignons
Braised chicken with onion
炒菜
Plats sautés / Wok爆炒猪耳朵 17,80 EUR
Sauté d’oreilles de porcStir‑fried pork ears
擂辣椒荷包蛋 15,80 EUR
Œuf en pochette à la poudre de pimentFried egg with chili
香酥小排 18,80 EUR
Côtes de porc croustillantes >Crispy pork ribs萝卜干炒腊肉 14,80 EUR
Porc fumé sauté avec des radis séchés >Stir-fried smoked pork with dried radish爆炒酱牛肉 17,80 EUR
Sauté de bœuf mijoté >Slow-Cooked Beef Stir-Fry铁板鱿鱼 19,80 EUR
Calamars à la plancheIron plate squid
铁板锡纸鲈鱼 26,80 EUR
Bar à la planchalron Plate Baked Bass in Foil
红烧鲈鱼 25,80 EUR
Bar braisé à la sauce sojaBraised sea bass with soy sauce
擂辣椒扣肉 19,80 EUR
Porc braisé au piment piléBraised pork with crushed chili
金钱蛋 15,80 EUR
Œuf dur frit hunanaisHunan‑style spicy stir‑fried eggs
农家小炒肉 16,80 EUR
Porc sauté traditionnelTraditional stir‑fried pork
野山椒炒牛肉 18,80 EUR
Bœuf sauté aux piments naturelsStir‑fried beef with wild peppers
火爆猪肚 16,80 EUR
Panse de porc sautéeSpicy stir‑fried pork stomach
农家一碗香 18,80 EUR
Porc sauté traditionnel avec œufTraditional pork stir‑fry with egg
青椒焖筒骨 19,80 EUR
Os de porc mijotés aux poivrons vertsBraised pork ribs with green peppers
爆炒腰花 16,80 EUR
Rognons de porc sautésStir‑fried pork kidney
肉沫酸豆角 14,80 EUR
Haricots verts marinés au porc hachéGreen beans with Marinated Minced Pork
爆炒辣子鸡 16,80 EUR
Poulet épicé sautéSpicy stir‑fried chicken
爆炒紫苏田鸡 25,80 EUR
Cuisses de grenouille au shisoFrog legs with shiso leaves
口味猪肝 16,80 EUR
Foie de porc sauté épicéSpicy stir‑fried pork liver
口味笋笋 14,80 EUR
Tiges de laitue épicéesLettuce stems with spicy sauce
茄子豆角 13,80 EUR
Aubergines et haricots verts sautésStir‑fried eggplant and green beans
紫苏煎黄瓜 13,80 EUR
Concombre poêlé au shisoPan‑fried cucumber with shiso leaves
干锅娃娃菜 12,80 EUR
Chou chinois mijoté à secDry pot baby cabbage
油淋辣椒 12,80 EUR
Piments arrosés d’huile chaudeChili peppers with hot oil
清炒小白菜 12,80 EUR
Chou de Shanghai sautéStir‑fried baby bok choy
干锅手撕包菜 13,80 EUR
Chou déchiré à la main en pot secHand‑torn cabbage in dry pot
干锅土豆片 12,80 EUR
Pommes de terre tranchéesDry Pot Sliced Potato
酸辣/醋溜/清炒土豆丝 12,80 EUR
Pommes de terre en julienne sautées(piquantes / au vinaigre / nature)
Shredded potato stir‑fry (Spicy / Vinegar / Plain)
臭豆腐 12,80 EUR
Tofu fermenté fritFried stinky tofu 12pcs
西红柿鸡蛋汤 12,80 EUR
Soupe tomate et aux œufsTomato and egg soup
蚂蚁上树 12,80 EUR
Vermicelles au porc hachéVermicelli with minced pork
蒜蓉生菜 12,80 EUR
Laitue à l’ailGarlic lettuce
香煎豆腐 13,80 EUR
Tofu poêléPan‑fried tofu
四季豆 14,80 EUR
Haricots verts sautés au porc émincéStir-fried green beans with shredded pork
丝瓜汤 12,80 EUR
Soupe de luffa Luffa soup干锅茶树菇腊肉 16,80 EUR
Porc fumé aux pholiotes du peuplierSmoked Pork with Poplar Mushrooms
主食
Accompagne Main Dish扬州炒饭 11,80 EUR
Riz frit au concombre, aux carotte, au jambon et aux œufsCucumber, carrot, ham and egg Fried Rice
酱油炒饭 11,80 EUR
Riz frit à la sauce soja et omeletteSoy sauce fried rice with Omelette
白饭 2,00 EUR
Riz blancWhite rice
甜品
Desserts/ Dessert大福 5,50 EUR
Mochi桂花冰粉 5,50 EUR
Gelée glacée à la fleur d’osmanthusOsmanthus jelly dessert
醪糟汤圆 6,50 EUR
Boules de riz glutineux dans une soupe de vin de riz douxSweet Fermented Rice Balls
南瓜饼 6,50 EUR
Gâteau à la citrouillePumpkin cake 3P
芒果椰汁西米露 6,50 EUR
Sago à la mangue et lait de cocoMango sago with coconut milk




















